Carta
Phở & Bánh mì
PETISCO
Enrrollado de folha de aroz frito, recheio de legume, porco, camaeão com palitos de cenour e hortela, enrolado en folha de alface com molho vietnamita.
Tres enrrollado de folha de aroz frito, recheio de legume, porco, camaeão com palitos de cenour e hortela, enrolado en folha de alface com molho vietnamita.
Seis enrrollado de folha de aroz frito, recheio de legume, porco, camaeão com palitos de cenour e hortela, enrolado en folha de alface com molho vietnamita.
Doce enrrollado de folha de aroz frito, recheio de legume, porco, camaeão com palitos de cenour e hortela, enrolado en folha de alface com molho vietnamita.
Milanesa de camaraó ecuatorianos acopanhado com molho de feijao negro amendoin ).
Tradicionales
Tudo acompanhado de uma porção de arroz
-opcao tofu, vegetariano o vegano-
Frango com caril e leite de coco com cebola, cenoura, cebolinha, amendoin e coentro.
File mignon com Cogumelo, molho de ostras, soya dark e coentro.
File mignon e cebola frita, macarrão fino dfe arroz, e pedaco de nems de porco; montado com alface, pepino, germinado, cenoura, encima vai com cebola frita seca, amendoin, hortela e coentro.
Doce cebola morada com pimenta fresca, coentro y ovo de codorna.
Arroz jasmim ou basmati, wok salteado em ostra e molho de soja escuro, com pedaços de frango, cogumelos, gengibre, cebolinho e coentros
Frutos do mar
Macarrão grosso de arroz com camarão ecuatoriano, feita no wok en nosso molho caseró de camarão com pedaco de frango y porco varinhas de cenoura, ceboliha, cebola fria seca e amendoin.
File de atum selado em gergelim com um toque de grengibre y soya acompahado com lentilha vermelha anir com curcuma, cebola leite de coco.
Camarão e ostras salteados na wok, em caril de leite de coco, com juliana de cenoura, cebolinho e cebola roxa, finalizado com amendoim e coentros.
Ensaladas "Buddha"
Alface, camarão, manga, papino, tomate cereja,cenoura, hortelã, germinado, cebola frita seca com molho vietamita.
File mignon, pepino fresco, tomate cereja hortela, germinado,alface, cebola frita seca, molho vietnamita.
Alface, tofu con salsa de estra, pedaco de pepino, cenoura, germinado, coentro,amendoin,banana crocante, molho vietnamita.
Sopas "Pho"
Gostoso caudo de osobuco de wagyu, suavemente temperado com canela, anis, cravo da india, gengibre y capin limão; macarrão de arroz, corte fino de filé mignon, anéis de cebola.
BÁNH MÍ SANDUICHE DO VIETNã
O sanduíche típico de vienã, feito em uma baguete com striploin, frango, porco, filé mignon ou tofu, temperado no estilo do vietnã, cenoura, rabanete em conserva branco, coentro e pepino frescos, com maionese caseira.
O sanduíche típico de vienã, feito em uma baguete com striploin, frango, porco, filé mignon ou tofu, temperado no estilo do vietnã, cenoura, rabanete em conserva branco, coentro e pepino frescos, com maionese caseira.
O sanduíche típico de vienã, feito em uma baguete com striploin, frango, porco, filé mignon ou tofu, temperado no estilo do vietnã, cenoura, rabanete em conserva branco, coentro e pepino frescos, com maionese caseira.
SÁNDUICHE COMBOS
Sólo de Lunes a Viernes
Menú Niños
Pollo o lomo salteado al wok con porción de arroz jazmín o papas fritas.
Postres
Com leite de coco.
Bebestibles
Undurraga sparkling wine y suco de laranja.
Aperol, sparkling wine y soda.
Vodka Spoli premium, suco de abacaxi, laranja com gengibre.
Coca Cola Regular, Zero y Light
Pepsi Regular, Zero y Light
Fanta Regular y Zero
Sprite Zero y Regular
Strawberry sensation, black tea
Jasmine Romance, Grren Tea
Lemon & Ginger
Mango Magic